運河のロマン、MARSなメロンパン

どうも、メロンパン観察家のまっきーです♪

なんとなく、

メロンパンが食べたくなり

買いに行くも、夕方すぎて

売り切れ。

思い直して翌日に

別のパン屋に行ったら

あったあった

ありましたよ!

このメロンパンとの出会い

関東沖に台風が通りがかるとかで

優しげな雨にも関わらず

風が強く

傘をさしていても

身体中にしぶきがかかる

そんな中を

レインスーツに身を包み

メロンパンを買いに♪

いや、その店にあるかどうか

定かではなく

何かおやつパンが食べたい!

という、気持ちで

お店に。

何にしようかな。。。と

見回すと

メロンパンが

「焼きたて」

というPOPとともに

いや、わたし実は

パンの焼きたてには

あんまり惹かれないの

ふわふわしてなくていいから。

メロンパンのいでたち

販売名称:メロンパン

店舗:ブーランジェリー14区 妙蓮寺

大きさ:高さ3.8cm 直径9.5cm

比率:1:2.5

包装:店内トレイに平置き

購入後個包装でうすい紙袋に、テープなし

さらにスーパーの手提げ系ビニールに入れる

メロンパンを食べるまで

16時頃購入、

雨の中10分ほど持ち歩き帰宅。

帰宅後すぐに食す。

メロンパンの第一印象

小さなお店なので、

メロンパンの置かれた棚は

アゴのあたり

訴えかけられるねww

筋のないタイプの

さらっとした顔つきの

メロンパンさん

いや、よくよく見ると

火星の運河のように

かすーかに

筋があるーーー

メロンパンには、この

ドームを維持する

張りも重要だね、うん

そして、POPには

「アイスをサンドできます」と

書いてある。

ここ、小さなカフェも併設だし

住宅街なので

うけるだろうなー

しかし、個人的には

あまりアイスには

興味がない。。。

乳製品基本的に

食べないので。。。

メロンパンはメロンパンで

いいじゃん!

そして、さらにPOPには

発酵バターと、ナントカと

バニラビーンズ。香料不使用と。

発酵バター使っている割に

あっさりなお顔

しかし、お腹を見ると

やっぱり発酵バターらしさが

ただよっている。

ここ、結構前からあるんだけど

最近気が向いて買ってみたら

イチジクがゴロゴロ入った

ハードパンが美味しかったので

よく来るの。

春に売ってたイチゴ餡(あんなのか?)

のガレット・デ・ロワが

美味しくて、2日連日

買いに行ってしまった

ほど。

食パンやデニッシュも

普通に食べてる頃なら

ハマっただろうなーという

けっこういかしたお店。

(後日デニッシュをいただいたところ

わたしにはしつこかった。。。)

フランスの有名店で

修行した方が

経営されてるらしい

小さい店なのに

スタッフが多く

レジではなく、職人系スタッフさん

きっとみんな

修行しに来てるのかしら、

と勝手に想像

あ、でもここ結構有名らしく

菊名駅のキオスクにも

置いてあるんだよなー

あちこちおろしてるのかも

ねー

食べた感じ 

ふわっと、サクッと

そして美味しい♪と

素直に思えるメロンパン

やるな〜♪

あとね、やっぱり

近所で、持ち歩き時間10分で

食べられるって

かなーり有利。

これだってリュックの中で

5時間持ち歩かれたら

きっとかなりしょんぼりした

メロンパンになってしまうもの。

ハードじゃないパンは

近所に限るんだろうなぁ。

おなか側にすこし、発酵バターを

使っている痕跡の油分。

でも、前のお月さまメロンパンより

ぎとぎとしてない。

そうそう、いい食材だって、

節度が必要なのよ。

ほんとうにほのかに香るバニラビーンズ。

皮をよくみるとその影が。

中のパン自体は

ちゃんとパンの香りがする。

クッキー生地が甘すぎず

すこしサクっとしてて

いいバランス〜。

個人的には、ほんのもう少し

中のパンが

しっかりしててもOK

どこかのレビューに

甘さが足りないと書いてあったけど

この、ほのかさがいいんですよ。

日本人は食べ物に

甘さと柔らかさを求めすぎ!!!

それに、これ

アイス挟むのがオススメなんだから

パンはこのくらいでないと

うーん、やっぱり

興味ないとか言ったけど

夏になったら

アイスはさんだの

食べにこよう〜〜っと♪

食後、かすーかに

発酵バターの強さが

のどに感じられる。

個人的には発酵バターじゃ

ないほうが

いいなーーー

ま、しかしこれは、私がもともと

クロワッサンとかが苦手という

こともあり、

バターを1年以上食べてない

ということによる

バターへの敏感さもあり

という、

超個人的な理由なのだけどね。


まとめ  

次に見かけたら

食べようと思うかどうか?

メロンパン食べたくなったら

迷わず買いにいくと思う♪

発酵バターが気になりながらも。。。

ということで

星5つ!

★★★★★

近所にこういったパン屋が

あるのは嬉しいなぁ♪

いいメロンパンに出会いました。

また会おうね〜♪

シェア&いいね!いただけるとシッポを振って喜びま〜す\(^o^)/♪

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Evernoteに保存Evernoteに保存

フォロー歓迎\(^o^)/♪